[人気の高い商品]海の精 こだわり塩屋の有機塩麹(170g)【org_3】【海の精】[お買い得]

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(170g)商品区分：有機JAS認定

【海の精
こだわり塩屋の有機塩麹の商品詳細】
有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの塩麹(塩糀(しおこうじ))です。

魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みをプラスします。

ペースト状で使いやすく、注ぎ口付きの容器で、使いたい量だけ簡単に出せます。

有機JAS認定食品です。



【召し上がり方】
漬物、漬け焼き、煮物、タレやドレッシングに至るまで、何にでも加えるだけで美味しくなります。

・野菜の塩麹漬け：乱切りや一口大に切った野菜と塩麹を混ぜ、数時間から一晩冷蔵庫で寝かせる。

・麹漬け：魚や肉の切り身に、スプーン1杯ほどの塩麹を薄く伸ばし、ラップで空気が入らないように包み、一晩漬ける。

そのままフライパンやグリルで焼く。

・煮物や煮込み、炒め物：材料の下味付け、調理途中の調味料やうま味調味料として。



【品名・名称】
有機塩麹

【海の精
こだわり塩屋の有機塩麹の原材料】
有機玄米(国産)、塩(伊豆大島製造)

【栄養成分】
100g当たり熱量：161kcal、たんぱく質：2.7g、脂質：0.6g、炭水化物：36.1g、食塩相当量：10.7g

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け、常温で保管

【注意事項】
・ご購入後、1か月以上の長期保存や夏季は冷蔵保管してください。

・開封後はキャップを締めて冷蔵し、お早めにお使いください。



【原産国】
日本

【ブランド】
海の精

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
海の精リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。

予めご了承ください。

海の精160-0023
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